Roti sobek pisang, coklat, keju
Gemes liat stok pisang banyak dirumah dan tangan mulai beraksi, walau gak 100% ulen ya 😉
Roti sobek pisang, coklat, keju
Gemes liat stok pisang banyak dirumah dan tangan mulai beraksi, walau gak 100% ulen ya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi instant dengan membahkan sedikit gula dan 100ml susu cair. Tunggu sampai ragi aktif (3menit)
- 2
Campurkan terigu, gula, kuning telur, bread improver, larutan ragi yg sdh aktif dan sisa susu. Setelah tercampur rata masukan margarine dan garam
- 3
Uleni dengan tangan sampai setengah kalis. Lanjut mixer sampai kalis elastis
- 4
Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Min 30 menit trgantung cuaca
- 5
Setelah mengembang uleni lg sampai udara di adonan habis. Bagi adonan masing2 60gr, isi dngan pisang, coklat dan keju. Atau sesuai selera.
- 6
Oles dengan olesan. Sy pake egg gloss sisa kue kering
- 7
Diamkan lg sampai mengembang. Oven dengan api besar 15 menit di rak tengah, 5 menit di rak atas.
- 8
Setelah diangkat segera oles dengan margarine, biar kinclong. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar