Basreng kripik
Pengen basreng, nyari yang cepat lagi kondisi kaya gini diusahain supaya ga keluar rumah, akhirnya browsing resep di cookpad dan nemu resep ini, kucobain lumayan hasilnya, cuma aku kurang tipis ngirisnya, kalo tipis banget baru kerasa kres2 nya endulita, gampang juga bahannya ini, yuk coba buat !
Basreng kripik
Pengen basreng, nyari yang cepat lagi kondisi kaya gini diusahain supaya ga keluar rumah, akhirnya browsing resep di cookpad dan nemu resep ini, kucobain lumayan hasilnya, cuma aku kurang tipis ngirisnya, kalo tipis banget baru kerasa kres2 nya endulita, gampang juga bahannya ini, yuk coba buat !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie instant sampai matang lalu tiriskan.
- 2
Campurkan telur dengan bumbu mie sedap serta irisan seledri, aduk rata.
- 3
Masukkan mie yg sudah matang tadi ke adukan telur, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sediki sambil diaduk. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk.
- 4
Bentuk adonan lonjong dengan ukuran sesuai besarnya basreng (kalo udah diiris), kemudian goreng sampai lapisan kulit luarnya jd agak keras aja. Tiriskan.
- 5
Setelah dingin kemudian diris iris setipis mungkin, ini irisan saya masih ketebelan. Lalu kemudian goreng sampai kecoklatan/matang/renyah.
- 6
Kalau mau dicampurin ke baso kuah bisa aja ngirisnya agak tebelan sama gorengnya jangan kematengan karenan nanti jadi keras.
- 7
Update : ini aku cobain pake indomie soto, trus iris super tipis sama aku buat versi irisan gede buat bakso empuknya, sama2 enak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar