Tenggiri goreng bumbu kuning

Name: Tenggiri goreng bumbu kuning
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong daging tenggiri; 1 buah jeruk lemon lokal; 1 sdm ketumbar; 3 siung bawang kating; 5 siung bawang merah; 2 ruas kunyit; Secukupnya garam; Secukupnya totole; 1 butir telur; Minyak untuk menggoreng

pritta ayudhia @PrittAurora0116

Bintaro

Dpt resep dr selerasa, dicoba praktekin enak ternyata..

Lebih banyak

Tenggiri goreng bumbu kuning

pritta ayudhia @PrittAurora0116

Bintaro

Dpt resep dr selerasa, dicoba praktekin enak ternyata..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

4 potongdaging tenggiri
1 buahjeruk lemon lokal
1 sdmketumbar
3 siungbawang kating
5 siungbawang merah
2 ruaskunyit
Secukupnyagaram
Secukupnyatotole
1 butirtelur
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan balurkan jeruk lemon dan diamkan 5 menit. Bilas kembali
2

Bumbu halus : Ulek ketumbar, bawang putih, bawang merah dan kunyit bersamaan dan marinasi ikan dengan bumbu halus bolak balik sambil ditaburi garam dan totole
3

Panaskan minyak goreng, balur ikan kedlm kocokan telur sebelum di goreng
4

Goreng ikan sampai matang
5

Dan taraaa...ikan tenggiri goreng lezat siap dinikmati