Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina)

Name: Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina)
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang tanduk; 500 gram ubi oranye; 350 gram singkong; 250 gram kolang kaling; 2 bks pacar cina; 300 gram gula merah; 1/2 sdt garam; 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa tua; 3 lembar daun pandan; 2500 ml air

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

Dipenghujung bulan ramadhan baru bikin kolak😃😃dissat yang lain pada sibuk sibuk bikin kuker aku baru ngolek😄😄sekalinya bikin sepanci bisa buat makan bareng tetangga dan temen2.kalo tekstur kolang kalingnya keras dimasukan bareng singkong dan ubi ya.kolang kaling yang aku pake ini lunak jadi saya masukin bareng pisang

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
#bukberbarengcookmin

Lebih banyak

Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina)

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_jakarta
#bukberbarengcookmin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

3 buahpisang tanduk
500 gramubi oranye
350 gramsingkong
250 gramkolang kaling
2 bkspacar cina
300 gramgula merah
1/2 sdtgaram
500 mlsantan dari 1/4 butir kelapa tua
3 lembardaun pandan
2500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 dan potong2
2

Didihkan air dan daun pandan.masukan singkong dan ubi.masak hingga empuk
3

Masukan pisang,kolang kaling dan pacar cina.masak sebentar,masukan gula merah dan garam
4

Masukan santan sambil diaduk hingga benar2 mendidih.angkat dan sajikan