Bibimbap ala #dirumahaja

Name: Bibimbap ala #dirumahaja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging giling; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 cm jahe, cincang halus; 2 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh minyak wijen; 1 sendok makan minyak untuk menumis; 1 buah timun jepang, buang tengahnya, potong korek api; 150 gram tauge seduh; 1 ikat bayam, petiki daunnya, rebus sebentar, tiriskan; 2 buah wortel, potong korek; 3 buah jamur hioko, rendam, iris tipis; 4 butir telur, masak setengah matang; 800 gram nasi putih; 1 sendok makan wijen sangrai

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Kelamaan #dirumahaja jadi banyak keisengan
Salah satunya ya bikin kreasi masakan
Bebikinan bibimbap aja yukk
Sayurannya banyak , bisa dimakan rame-rame
Maafkan foto step sudah terhapus, jd saya ambilkan sebisanya dr video youtube saya
Frielingga Sit
https://www.youtube.com/channel/UCsMNmmR346u1FPuUMS1xEsQ

Selamat mencoba..

#bibimbap #bibimbaplingga
#koreanfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Selamat mencoba..

#bibimbap #bibimbaplingga
#koreanfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Lebih banyak

Bibimbap ala #dirumahaja

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Selamat mencoba..

#bibimbap #bibimbaplingga
#koreanfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Selamat mencoba..

#bibimbap #bibimbaplingga
#koreanfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging giling
2 siungbawang putih, cincang halus
1 cmjahe, cincang halus
2 sendok makankecap asin
1 sendok tehgula pasir
1 sendok tehminyak wijen
1 sendok makanminyak untuk menumis
1 buahtimun jepang, buang tengahnya, potong korek api
150 gramtauge seduh
1 ikatbayam, petiki daunnya, rebus sebentar, tiriskan
2 buahwortel, potong korek
3 buahjamur hioko, rendam, iris tipis
4 butirtelur, masak setengah matang
800 gramnasi putih
1 sendok makanwijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap dan gula pasir. Aduk sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.
2

Campur timun dengan 1/2 sendok teh garam dan 1 sendok teh minyak wijen. Sisihkan. Lakukan yang sama untuk taoge dan bayam secara terpisah.
3

Tumis wortel dengan 1/2 sendok makan minyak dan 1/2 sendok teh garam sampai setengah layu. Tambahkan 1 sendok teh minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sisihkan. Lakukan yang sama untuk jamur hioko.
4

Sajikan nasi di dalam mangkuk. Tata daging dan sayuran. Beri telur di atasnya. Taburkan wijen sangrai.