Tahu Pletok

Bismillah...
Sebenernya ini keinget duluuu bgt.. waktu msh sama ibu... Suka dkasih sama tetangga yang mudik ke Tegal. Awalnya bingung dkasih buntelan tahu sama buntelan Aci.. yang dikemas terpisah. Akhirnya yang di masak cuma tahunya.. acinya buat pakan ayam wkwkwk.
Tapi pernah juga dkasih yang acinya sdh nempel.. nah kalo ini dgoreng semua..
Baru nyadar blkangan ini ternyata itu tahu pletok/ tahu aci hehe...
Eh skrg jadi pingin ngerasain lg.. cus mending coba bikin sendiri aj.. Alhamdulillah hasilnya td mengecewakan.
Tahu Pletok
Bismillah...
Sebenernya ini keinget duluuu bgt.. waktu msh sama ibu... Suka dkasih sama tetangga yang mudik ke Tegal. Awalnya bingung dkasih buntelan tahu sama buntelan Aci.. yang dikemas terpisah. Akhirnya yang di masak cuma tahunya.. acinya buat pakan ayam wkwkwk.
Tapi pernah juga dkasih yang acinya sdh nempel.. nah kalo ini dgoreng semua..
Baru nyadar blkangan ini ternyata itu tahu pletok/ tahu aci hehe...
Eh skrg jadi pingin ngerasain lg.. cus mending coba bikin sendiri aj.. Alhamdulillah hasilnya td mengecewakan.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kec tahu dan daun bawang kasih air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, masukkan daun bawang aduk lagi. Adonannya sedeng bisa dpulung.. g terlalu lembek jg g keras.
- 2
Ambil tahu, langsung tempelan dg adonan Aci (me : lgs diteken sampai tahunya pecah)
- 3
Goreng sampai warna keemasan. Sajikan hangat. Siap dcocol dg sambal kecap, tp ak suka pke saos he. Selera aj bund..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar