Perkedel kentang

Lebaran tiba3. Esok udah lebaran. Walaupun dalam situasi corona ini masih ngerayain lebaran karim. Perkedel cuss eksekusi bunda-bunda pelengkap makan soto lebarannya 😆
Perkedel kentang
Lebaran tiba3. Esok udah lebaran. Walaupun dalam situasi corona ini masih ngerayain lebaran karim. Perkedel cuss eksekusi bunda-bunda pelengkap makan soto lebarannya 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong delapan kentang, goreng sampai lunak semua. Hancurkan dengan gelas sampai liner dan bisa dibentuk
- 2
Goreng bawang merah,bawang putih, dan saledri iris sampai kecoklatan dan tiriskan. Campurkan dengan adonan kentang sambil di rata kan dengan memasukkan 2 kuning telur tadi dan bumbu2. Ratakan semua bumbu diaduk dengan tangan yang telah pakai sarung tangan plastik
- 3
Ambil satu genggam dan bentuk jadi oval atau bulat dengan ketebalan yang diinginkan lakukan hingga habis
- 4
Panaskan api dengan api sedang. Masukkan 1 perkedel kedalam putih telur yg sudah dikocok terlebih dahulu.
- 5
Masak 4. 4. Buah sampai keemasaan dan goreng sampai habis. Ingat ya bun harus 4 buah per goreng kalo penuh wajahnya perkedel akan pecah. Angkat tiriskan dan jadi. Selamat mencoba 🌼🌼🌼
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar