Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai

Name: Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bahan; 1 pasang dada ayam tanpa tulang potong jadi 4 bagian tipis; 1 putih telur; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt garam; 1 sdt cabe bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 1/2 sdm kecap asin; Bahan 2(lapisan basah); 1 sdm tepung trigu; 1 sdm tepung maizena; 90 ml air; Bahan 3 (lapisan kering); 5 sdm tepung ubi jalar (bisa di ganti dengan tepung tapioka)

Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan

Taiwan

ayam goreng ini di taiwan terkenal bgt ,klo ke taiwan blm makan ayam goreng ini blm afdol deh hehee, sering bgt beli ,nah untuk menghilangkan rasa penasaran ini ahirnya coba" bikin sendiri ,dan alhamdulilah hasilnya not bad lah ,langsung ke resep yuk🤗

Lebih banyak

Ayam goreng shihlin,ayam goreng taiwan,ci phai

Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan

Taiwan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potong

1Bahan
1 pasangdada ayam tanpa tulang potong jadi 4 bagian tipis
1putih telur
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtgaram
1 sdtcabe bubuk
1 sdtlada bubuk
1 1/2 sdmkecap asin
Bahan 2(lapisan basah)
1 sdmtepung trigu
1 sdmtepung maizena
90 mlair
Bahan 3 (lapisan kering)
5 sdmtepung ubi jalar (bisa di ganti dengan tepung tapioka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Bahan 1 campur rata lalu masukkan daging ayamnya sambil di pijat" pelan,marinasi diamkan selama 45 menit
3

Siapkan bahan 2 aduk rata sampai jadi adonan halus tidak bergidil
4

Setelah 45 menit,siapkan semuanya,taruh bahan 3 ke dalam piring,celupkan ayam ke Bahan 2 lalu gulingkan ke bahan 3,sambil sedikit di pijat biar nempel sempurna
5

Panaskan minyak goreng yang cukup banyak,goreng ayam menggunakan api kecil sampai matang(kurang lebih 10 menit) jangan di goreng terlalu lama bisa menyebabkan daging keras
6

Setelah matang,angkat tiriskan lalu taburi dengan lada bubuk(mix garam) & cabe bubuk
7

Hidangkan potong"sesuai selera,atau bisa jg tanpa di potong",full video ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dienda Endang Kurniawan @dienda_kurniawan

pada 23 Mei 2020 09.42

Taiwan

Dulu benci masak-masak dan sekarang alhamdulilah jadi hoby dan saya salurkan hoby ini menjadi konten creator masak masak,an 😂😁mohon bantu subscribe channel youtube saya yha 👉Kurniawan dienda 👉 https://www.youtube.com/channel/UCpV4yy7OPdPkO1weSScwxfA

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Ubi Kecap Cabe Bubuk Ayam Tanpa Tulang Tepung Terigu Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya