192) Ayam Suwir Pedas Simple

Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yg merayakan ya 😊 Semoga sehat-sehat semua. Nah, saya juga ikut pesan ketupat dan sayur kacang panjang sama teman. Tadinya mau bikin opor ayam tapi perut saya gak tahan kalau terlalu banyak makan masakan bersantan atau terlalu berlemak. Suka tapi perutnya gak bisa kompromi 😁
Akhirnya ayamnya dibikin suwir pedas saja. Cari resep yg simple ketemu resepnya mbak #ucha gwtka. Simple banget nih tapi mantap rasanya 👍😋😋
Saya cuman bikin porsi dikit jadi saya tulis resepnya sesuai dengan yg saya masak ya 😁 Air rebusan ayamnya saya pakai untuk masak ayam suwirnya, jadi makin enak 😋
Cobain ya 😉
(24/05/2020)
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
192) Ayam Suwir Pedas Simple
Selamat hari raya Idul Fitri buat teman2 yg merayakan ya 😊 Semoga sehat-sehat semua. Nah, saya juga ikut pesan ketupat dan sayur kacang panjang sama teman. Tadinya mau bikin opor ayam tapi perut saya gak tahan kalau terlalu banyak makan masakan bersantan atau terlalu berlemak. Suka tapi perutnya gak bisa kompromi 😁
Akhirnya ayamnya dibikin suwir pedas saja. Cari resep yg simple ketemu resepnya mbak #ucha gwtka. Simple banget nih tapi mantap rasanya 👍😋😋
Saya cuman bikin porsi dikit jadi saya tulis resepnya sesuai dengan yg saya masak ya 😁 Air rebusan ayamnya saya pakai untuk masak ayam suwirnya, jadi makin enak 😋
Cobain ya 😉
(24/05/2020)
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 bahan yg mau diulek biar proses ngulek jadi lebih cepat 😁 Setelah diulek halus, sisihkan.
- 2
Rebus ayam dengan sedikit air, bila sudah keluar hitam-hitamnya, buang airnya. Beri air baru, rebus sampai matang. Suwir2 ayam dgn menggunakan 2 buah garpu. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya, test rasa. Beri air rebusan ayam, kecilkan api, aduk hingga bumbu meresap sampai air mengering. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar