Chicken Schnitzel
Kali ini aku buat resep chicken schnitzel yang super simple dan cocok di lidah orang Indonesia (read : my parent’s tongue)! So lets give it a try, semoga suka ❤️
Chicken Schnitzel
Kali ini aku buat resep chicken schnitzel yang super simple dan cocok di lidah orang Indonesia (read : my parent’s tongue)! So lets give it a try, semoga suka ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dada ayam fillet menjadi seperti bentuk sayap (agar lebih tipis). Lalu pukul-pukul dada ayam dengan alat pemukul daging. Usahakan daging menjadi setipit mungkin dan lebar
- 2
Kocok telur, susu, garam, dan lada hingga rata
- 3
Masukkan ayam ke tepung terigu serbaguna, lumuri hingga rata. Lalu masukkan ke telur hingga rata. Dan yang terakhir masukkan ke tepung roti hingga rata
- 4
Panaskan minyak, goreng ayam di minyak yang cukup banyak (deep fried) hingga kecoklatan
- 5
Untuk saus : Cincang bawang putih hingga halus, masukkan mayonnaise dan perasan jeruk lemon secukupnya. Aduk rata
- 6
Chicken schnitzel siap disajikan. Tips : tambahkan perasan jeruk lemon di atas ayam untuk rasa yang lebih enak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar