Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan dalam wadah yg tinggi adonan telur, gula, vanili dan ovalet
- 2
Kocok sampai adonan mengembang tinggi dan lembut, sambil ditetesi pewarna makanan sdkit sdikit sampai wrna sesuai dg yg diinginkan
- 3
Jika sdh halus, campurkan susu dancow dan tepung yg sudah diayak. Aduk pelan, pastikan tercampur rata. Kemudian masukkan lgi mentega cair, aduk merata pelan pelan dan hati hati sampai tercampur rata
- 4
Bagi 2 adonan, sedikit saja 1 bagian dicampurkan coklat bubuk (utk bagian tengah bolu)
- 5
Olesi baking pan dg mentega, kemudian ayak tepung diatas nya smpai menutupi semua lapisan mentega. Supaya tdk lengket saat kue dipindahkan
- 6
Tuang separo adonan kuning ke dlm cetakan baking pan. Kemudian tuang lg adonan coklat, lalu tutup lgi diatas ny dituangi adonan kuning lgi. Ambil sendok makan, kemudian celupkan dan diputar2 supaya terbentuk motif coklat nya
- 7
Panggang kue diatas baking pan, atau klo pke oven masukkan ke oven. Masak dg api kecil
- 8
Sambil cek kematangan dri kaca baking pan, jgn terlalu sering dibuka. Kalo dilihat sdh agak naik, buka baking pan dan tusuk kue dg tusuk gigi, jika tdk ada yg lengket bearti sdh matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar