Υγιεινά μάφινς καρότου!

Name: Υγιεινά μάφινς καρότου!
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα; 1/2 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης; 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας; 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας; 1/2 κ.γ. σόδα; 1 κ.γ. baking powder; 1 κ.γ. κανέλα; 1/2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη; 1 πρέζα αλάτι; 1/4 φλιτζάνι μέλι; 1 1/2 κ.σ. φυστικοβούτυρο; 1 κ.σ. ταχινόμελο; 1 μεγάλη μπανάνα; 1/2 φλιτζάνι καρότα τριμμένα και στραγγισμένα; 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροκομμένα; Λίγες νιφάδες βρώμης για πασπάλισμα

Sofia @sofia7orf

🇨🇾 🇬🇷

Μια πανεύκολη συνταγή για τέλεια μάφινς καρότου!

Δες περισσότερα

Υγιεινά μάφινς καρότου!

Sofia @sofia7orf

🇨🇾 🇬🇷

Μια πανεύκολη συνταγή για τέλεια μάφινς καρότου!

Υλικά

6 μερίδες

1/2 φλιτζάνιαλεύρι φαρίνα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
1/2 φλιτζάνιγάλα καρύδας
1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ.σόδα
1 κ.γ.baking powder
1 κ.γ.κανέλα
1/2 κ.γ.τζίντζερ σκόνη
1 πρέζααλάτι
1/4 φλιτζάνιμέλι
1 1/2 κ.σ.φυστικοβούτυρο
1 κ.σ.ταχινόμελο
1 μεγάλημπανάνα
1/2 φλιτζάνικαρότα τριμμένα και στραγγισμένα
1/4 φλιτζάνιαμύγδαλα χοντροκομμένα
Λίγεςνιφάδες βρώμης για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βουτυρώνουμε μια θήκη για 6 μάφινς.
2

Αφού λιώσουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι αναμιγνύουμε όλα τα υγρά υλικά.
3

Ρίχνουμε στο υγρό μείγμα όλα τα στερεά υλικά μαζί με τα καρότα και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
4

Βάζουμε στη φόρμα για μάφινς και πασπαλίζουμε με τις νιφάδες βρώμης.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30'.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Sofia @sofia7orf

στις Δευτέρα 25 Μάιος 2020 15:07:37 UTC

🇨🇾 🇬🇷

Για μένα η μαγειρική είναι κάτι το μαγικό🧚‍♀️💜 !! Κάθε φορά που μαγειρεύω κάτι καινούργιο νιώθω την ίδια ανυπομονησία για το αποτέλεσμα.. Στο τέλος πάντα παίρνω την πιο γλυκιά ανταμοιβή.. Να βλέπω τις ζουζούνες μου να τρώνε με όρεξη αυτά που φτιάχνω!Follow me on:Instagram:@delishealthyeats

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Klairh ... @cook_21341428

Δευτέρα 25 Μάιος 2020 18:22:09 UTC

Τελειαα

Λέξεις-κλειδιά

Muffins καρότο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές