Brownies Kukus Putih Telur
Banyak stok putih telur dikulkas bingung mau dibuat apa lagi. Buka-buka resepnya Ibu Restu Utami, ada resep Brownis dari putih telur. Langsung aja bikin dengan rasa deg-degan kalau tidak bagus bentuknya. Ternyata Alhamdulillah dengan loyang mawar bentuknya bagus buanget dan dengan rasanya memang-memang enaakk 👌👍👍
Brownies Kukus Putih Telur
Banyak stok putih telur dikulkas bingung mau dibuat apa lagi. Buka-buka resepnya Ibu Restu Utami, ada resep Brownis dari putih telur. Langsung aja bikin dengan rasa deg-degan kalau tidak bagus bentuknya. Ternyata Alhamdulillah dengan loyang mawar bentuknya bagus buanget dan dengan rasanya memang-memang enaakk 👌👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 30x10cm 2 buah atau tulban ukuran d 24cm lalu dipoles dengan mentega / pengoles khusus loyang, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan D, tim DCC hingga lumer matikan kompor lalu masukkan minyak sayur dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- 3
Siapkan panci kukusan, biarkan hingga panas.
- 4
Bahan A dikocok dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan bahan B sambil perlahan speed mixer dinaikkan menjadi maksimal. Sampai soft peak.
- 5
Turunkan speed mixer, masukkan bahan C yang sudah diayak, lalu terakhir bahan D matikan mixer aduk kembali dengan spatula.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus kurang lebih 25-30 menit atau tes tusuk sampai matang.
- 7
Angkat, biarkan hingga uap panas menghilang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar