Rebus makaroni dengan air mendidih ditambah 2sdm minyak goreng,stelah matang tiriskan

Tumis bawang bombay sampai harum,masukkan wortel,kornet,makaroni rebus,susu cair dicampur telur,tambahkan garam,lada bubuk,pala bubuk,kaldu,aduk aduk dan diamkan sampai menyerap

Masukkan dalam wadah

Masak saus putih,panaskan butter dengan api kecil,kemudian masukka terigu aduk cepat supaya tidak bergerindil,masukkan susu cair,keju parut,masak sampai agak mengental

Siram adonan makaroni dengan saus putih td,beri taburan keju parut dan oregano / parsley,panggang kurang lebih 200° selama 40 menit dengan api atas bawah (kalo saya suka agak garing atasnya,dan tergantung oven masing masing ya) saya pakai oven kirin,kalo mba tintinrayner sekitar 180° selama 40 menit.