Mille Crepes Red Velvet

Bapak ulangtaun bulan Mei ini, terus tiba-tiba punya ide bikin kue ulang taun dari crepes soalnya bosen banget sama kue2 ulang taun gitu jadi pengen bikin yg beda. Semoga menginspirasi buat kalian yg mau bikin kue ulang taun untuk orang tersayang yaaa 🤗
Mille Crepes Red Velvet
Bapak ulangtaun bulan Mei ini, terus tiba-tiba punya ide bikin kue ulang taun dari crepes soalnya bosen banget sama kue2 ulang taun gitu jadi pengen bikin yg beda. Semoga menginspirasi buat kalian yg mau bikin kue ulang taun untuk orang tersayang yaaa 🤗
Cara Membuat
- 1
Aduk Adonan Kering pada 1 wadah, sisihkan. Aduk Adonan Basah pada wadah yg lain lalu sisihkan. Campur kan adonan basah dan adonan kering dalam satu wadah. Karena pakai red velvet bubuk, jadi adonan harus di saring agar red velvet nya tidak bergerindil.
- 2
Panas kan teflon, olesi minyak menggunakan tissue. Tuang 1 sendok sayur, lalu ratakan. Ulangi step hingga adonan habis.
- 3
Masukkan adonan crepes ke dalam kulkas sembari menyiapkan topping dan adonan whipped cream.
- 4
Mixer bahan whipped cream dengan komposisi 1 whipped cream bubuk : 1 air es lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
- 5
Siapkan loyang, lalu susun crepe dan olesi dengan whipped cream. Tumpuk dan ulangi sampai crepe habis.
- 6
Sisa whipped cream bisa untuk olesan topping. Taburi red velvet powder, lalu hias dengan almond crispy dan astor untuk pemanis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (8)