Cupcake

Name: Cupcake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cupcake:; 200 gr tepung terigu segitiga biru; 100 gr butter (saya anchor); 2 butir telur; 130 ml susu cair (saya ultra fullcream); 1 sdt vanilli bubuk; 1 sdt baking powder; 150 gr gula halus; Bahan buttercream:; 500 gr mentega putih; 100 gr gula halus; 120 gr susu kental manis; 1/2 sdt vanilli

brigitta kusuma @brigittakusuma

surabaya

Cupcake

brigitta kusuma @brigittakusuma

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cupcake:
200 grtepung terigu segitiga biru
100 grbutter (saya anchor)
2 butirtelur
130 mlsusu cair (saya ultra fullcream)
1 sdtvanilli bubuk
1 sdtbaking powder
150 grgula halus
Bahan buttercream:
500 grmentega putih
100 grgula halus
120 grsusu kental manis
1/2 sdtvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat cupcake: masukan gulla dan butter lalu mixer hingga pucat. Masukan telur lalu mixer lgi sampai rata. Masukan terigu dan baking powder, mixer sambil masukan susu pelan pelan. Tuang ke cup (3/4 cup saja) lalu masukan ke oven. Saya panggang di suhu 170 selama 30menit. Lalu angkat dan dinginkan.
2

Buat buttercream: masukan mentega lalu mixer selama 15 menit. Setelah 15menit, masukan gula halus, vanilli dan susu kental manis. Mixer sampai merata.
3

Masukan buttercream ke pipping bag yg sudah diberi spuit, hias cupcakenya :)
4

Saya tambahkan topper untuk anak ulangtahun.