櫛瓜片煎蛋
#金廚獎
香煎櫛瓜片已經那麼好吃了,再加顆蛋會是什麼樣的滋味呢?當然就是「XXX」啊!請試做並自行填空。
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12681247
櫛瓜切片,雞蛋打散後加點鹽巴拌勻備用
不鏽鋼平底鍋熱鍋到滴水呈現荷葉珠狀,再轉中火下油潤鍋,出現油紋後櫛瓜片平舖於鍋面上煎至兩面熟透上色(不沾平底鍋就不用那麼麻煩了,不消熱鍋,請直接來,謝謝)
蛋液均勻倒在櫛瓜片上,櫛瓜片翻面裹上蛋液,蛋液煎至九分熟或全熟即可起鍋盛盤
已複製
更多推薦食譜

留言