Kentang panggang mentega bawang putih
Saya tuh baru sadar kalau sayuran yang saya masak ya itu-itu saja. Akhirnya membeli asparagus hijau. Soal mau dimasak apa, google saja nanti. Dan jadilah bumbu mentega bawang putih. Resep asli ada di website ‘Rasa Malaysia’. Apakah ini rasa Malaysia? Tentu tidak. Barat abis.
Kali ini saya santap dengan ‘kentang mentega bawang putih’ dan ‘salmon panggang bumbu moster’ (ada di postingan lainnya).
Kentang panggang mentega bawang putih
Saya tuh baru sadar kalau sayuran yang saya masak ya itu-itu saja. Akhirnya membeli asparagus hijau. Soal mau dimasak apa, google saja nanti. Dan jadilah bumbu mentega bawang putih. Resep asli ada di website ‘Rasa Malaysia’. Apakah ini rasa Malaysia? Tentu tidak. Barat abis.
Kali ini saya santap dengan ‘kentang mentega bawang putih’ dan ‘salmon panggang bumbu moster’ (ada di postingan lainnya).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 200c, settingan atas bawah.
- 2
Panaskan wajan (kalau bisa pakai wajan yang bisa untuk oven). Masukkan mentega, tunggu sampai meleleh. Kemudian masukkan bawang putih, gongso sampai berwarna coklat. Masukkan irisan kentang. Masak sebentar.
- 3
Masukkan bawang putih bubuk dan garam. Aduk rata. Kurang lebih dimasak di wajan 10 menit.
- 4
Jika oven sudah panas, panggang kentang selama 20 menit. Jika sudah matang, taburi peterseli cincang. Santap segera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar