20.Pancake chocolate sauce

Name: 20.Pancake chocolate sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: adonan kering; 250 g tepung terigu; 45 g gula; 3 sdt backing powder; 2 sdt vanillee; 1/4 sdt garam; adonan basah; 195 ml susu segar; 2 butir telur; 3 sdm jus lemon; 60 g mentega (lumerkan); saus coklat; 200 g dark chocolate; 100 ml susu segar; 2 sdm mentega; Sedikit garam

The YMkitchen @ymkitchen161170

Frankfurt-Jerman

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

20.Pancake chocolate sauce

The YMkitchen @ymkitchen161170

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

adonan kering
250 gtepung terigu
45 ggula
3 sdtbacking powder
2 sdtvanillee
1/4 sdtgaram
adonan basah
195 mlsusu segar
2 butirtelur
3 sdmjus lemon
60 gmentega (lumerkan)
saus coklat
200 gdark chocolate
100 mlsusu segar
2 sdmmentega
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan adonan basah. Masukkan susu kedlm satu wadah, tambahkan jus lemon, mentega cair dan telur.Aduk rata
2

Siapkan adonan kering. Masukkan tepung kedlm satu wadah, tambahkan gula, backing powder dan garam.Aduk hingga semua bahan tercampur
3

Tuangkan adonan basah kedalam adonan kering, tuangkan 2X supaya adonan tidak susah utk di aduk dan supaya menyatu dg baik.
4

Siapkan saus coklat. Coklat di iris tipis supaya bisa cepat lumer. Masukkan coklat,susu,mentega dan garam kedlm panci, panaskan dan adulk hingga coklat benar2 lumer dan menyatu dg bahan2 lainnya
5

Siapkan teflon, olesi teflon dengan sedikit minyak. Bakar pancake hingga bewarna kecoklatan di kedua bagian.
6

Hidangkan pancake dengan saus coklat.