Onde2 Ketawa (Jawa; Tokcer)

Name: Onde2 Ketawa (Jawa; Tokcer)
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu Segitiga Biru; 5 SDM Gula Pasir; 2 butir Telur; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Baking Soda; 5 SDM Margarin; 20 ml Minyak Goreng untuk adonan; 1 liter Minyak untuk Menggoreng; Secukupnya Air; 250 gr wijen untuk taburan

Diajeng Christy Ayya @diajeng_christy87

Malang. Jawa Timur. Indonesia

Mencoba Pengalaman Baru. Siapa Tau Bisa jadi Pemasukan yang tidak Terduga.

Lebih banyak

Onde2 Ketawa (Jawa; Tokcer)

Diajeng Christy Ayya @diajeng_christy87

Malang. Jawa Timur. Indonesia

Mencoba Pengalaman Baru. Siapa Tau Bisa jadi Pemasukan yang tidak Terduga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples

500 grTepung Terigu Segitiga Biru
5 SDMGula Pasir
2 butirTelur
1/2 sdtGaram
1 sdtBaking Soda
5 SDMMargarin
20 mlMinyak Goreng untuk adonan
1 literMinyak untuk Menggoreng
SecukupnyaAir
250 grwijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Gula, Telur, Margarin, Garam, Baking Soda, Hingga Merata, Masukkan Minyak Goreng, Aduk Kembali.
2

Masukkan Tepung Terigu Segitiga Biru, Uleni hingga Kalis. Tambahkan Air hingga Kalis dan mudah dipulung bulat2 kecil.
3

Celupkan kedalam air, kemudian gulingkan kedalam wijen. Tujuannya Agar wijen melekat erat dan tidak rontok saat digoreng.
4

Siapkan Minyak, Sebelum digoreng gunting ujungnya terlebih dahulu agar merekah maksimal. Goreng dengan Api Sedang Hingga kecoklatan. Selamat Mencoba Bunda. Semoga Bermanfaat.