Tumis Kacang Panjang
Resep ini sama dengan tumis kangkung saya. Bedanya di bahan utamanya saja. Kangkung saya ganti kacang panjang. Di kampung halaman saya, tumisan suka dimix dengan kecambah. Kalau di cilacap (kp halaman saya) kecambah kedelai itu pendek akarnya, beda dengan di jakarta yang panjang. Yukk segera lihat cara pembuatan dan bahan-bahannya.
Tumis Kacang Panjang
Resep ini sama dengan tumis kangkung saya. Bedanya di bahan utamanya saja. Kangkung saya ganti kacang panjang. Di kampung halaman saya, tumisan suka dimix dengan kecambah. Kalau di cilacap (kp halaman saya) kecambah kedelai itu pendek akarnya, beda dengan di jakarta yang panjang. Yukk segera lihat cara pembuatan dan bahan-bahannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petiki kacang panjang lalu cuci bersih.
- 2
Panaskan minyak. Lalu tumis duo bawang. Setelah agak kecoklatan masukan cabe, gula, garam. Aduk sampai cabe layu.
- 3
Masukan kecambah kedelai. Masak sampai kedelai layu kurang lebih 1 menit.
- 4
Masukan kacang panjang. Aduk aduk. Lalu tutup dengan tutup panci. Biarkan kurang lebih 1 menit.
- 5
Setelah satu menit buka tutup panci lihat jika dirasa kurang airnya boleh beri 80 ml air matang, lalu aduk aduk dan tutup lagi dg tutup panci selama 2 menit.
- 6
Angkat tutup panci lalu aduk aduk lagi sampai matang. Tes rasa lalu beri penyedap.
- 7
Setelah rasa pas. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)