Peyek Kacang Tanah
Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Teksturnya gak tebal yaa.. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa.. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Mau banyakin kacangnya atau ndak. Ini Simpel dan cepat buatnya 👍👍 Selamat mencoba yaa.. 😊🤗
Peyek Kacang Tanah
Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Teksturnya gak tebal yaa.. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa.. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Mau banyakin kacangnya atau ndak. Ini Simpel dan cepat buatnya 👍👍 Selamat mencoba yaa.. 😊🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling/haluskan bawang putih + kemiri + ketumbar. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah. Masukan tepung beras + tapioka + bumbu halus + air. Aduk rata sampai tercampur semua dan halus tidak bergerindil.
- 3
Masukan daun jeruk dan kacang tanah. Siap di goreng 😊👍👍👍
- 4
Simpan dalam wadah kedap udara yaa setelah dingin, biar tidak melempem. 👌👍
- 5
.
- 6
Nb: cara menggorengnya, adonan di taruh di pinggir wajan yaa.. Lalu lepas sedikit demi sedikit dan biarkan sampai kecoklatan dan matang. Jangan dibolak balik yaa.. Setelah terlihat coklat baru dibalik, lalu angkat jika sudah kecoklatan semua 🤗
- 7
Jangan irit minyak yaa 😁. Menggoreng peyek mesti ekstra minyak goreng.
- 8
Dan kalau bisa gunakan wajan cekung. Ini mempermudah untuk menuang adonan peyek di pinggir wajannya 😃👍🤗
- 9
Selamat mencoba yaa, in Syaa Allah berhasil gak pake gagal. 😘👌
- 10
Menuang adonan setelah minyak benar2 panas yaa.. Kalo tidak panas takutnya adonan peyek gak mengembang.
- 11
Oowh iyaa satu lagi, kalo kacang mau diganti udang rebon atau ikan asin bisa yaa.. Atau mau pake kacang hijau juga bisa. Sesuai selera aja yaa 😉😉🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar