Ikan dori saus telur asin

Name: Ikan dori saus telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan dori potong2; Secukupnya tepung serbaguna; 1 btr telur kocok lepas; Bahan saus telur asin; 1 btr telur asin; 1/2 sdm mentega; Secukupnya susu cair; 2 siung bawang putih; Daun bawang; Daun kemangi (optional)

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

Masih dengan si ikan dori yg stoknya banyak di frezzer, mencoba variasi yg bocah juga bisa makan, dan hasilnya yummy

Lebih banyak

Ikan dori saus telur asin

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

Masih dengan si ikan dori yg stoknya banyak di frezzer, mencoba variasi yg bocah juga bisa makan, dan hasilnya yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan dori potong2
Secukupnyatepung serbaguna
1 btrtelur kocok lepas
Bahan saus telur asin
1 btrtelur asin
1/2 sdmmentega
Secukupnyasusu cair
2 siungbawang putih
Daun bawang
Daun kemangi (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan ikan ke dalam kocokan telur lalu masukkan ke tepung balurkan sampai rata lalu diamkan sebentar lalu goreng hingha matang dan kecoklatan
2

Buat sausnya : campur di mangkuk telur asin, susu dan mentga aduk sampai teksturnya halus dan rata
3

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daun kemangi, daun bawang, aduk sebentar lalu masukkan campuran telur asin aduk aduk, tes rasa bisa ditambah garam dan penyedap bila perlu, lalu masukkan ikan dori tepung aduk2 angkat dan sajikan.