Donat empuk 1 kali proofing, ala ksb (killer soft bread)
Donat empuk 1 kali proofing, ala ksb (killer soft bread)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, aduk rata. Tambahkan margarine dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 2
Bagi-bagi adonan, lalu bulatkan. (saya : 40gram per adonan)
- 3
Bentuk sesuai selera
- 4
Istirahatkan sampai mengembang (30-45 menit)
- 5
Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat biarkan dingin.
- 6
Setelah dingin, bisa diberi rasa sesuai selera. Saya : sebagian ditaburi gula donat, sebagian lagi saya celupkan ke coklat glaze kemudian taburi mesis.
- 7
Untuk yang bamboloni (tidak dilubangi tengahnya), tusuk dengan sumpit, dibagian pinggir donat, kurang lebih sampai tengah-tengah. Kemudian, masukan donat filling atau selai sesuai selera (saya menggunakan selai blueberry)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Teta Giya Kharina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar