केसर बादाम श्रीखण्ड (kesar badam shrikhand recipe in Hindi)

Priya Vinod Dhamechani @cook_9564051
केसर बादाम श्रीखण्ड (kesar badam shrikhand recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दही को किसी सूती कपड़े में बांध कर लटका कर रख दें।
- 2
शक्कर को बारीक पीस लें।
- 3
केसर के धागों को 1 चम्मच दूध में भिगो कर रख दें।
- 4
बादाम के टुकड़े कर लें।
- 5
6-7 घंटे बाद जब दही का पानी निकल जाए तब इसमें पीसी हुई शक्कर मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें।
- 6
अन्त में सभी सामग्रियों को मिला लें।
- 7
श्री खण्ड तैयार है। इसे ठंडा कर सर्व करें।
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