Bolu ketan hitam penuh cinta

Name: Bolu ketan hitam penuh cinta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tepung pondan ketan hitam; 4 butir telur ayam; 100 ml santan dan susu kental manis (dua2nya 100 ml); 50 gr Tepung ketan hitam asli

Siska Yedeka @tata_ii

Jakarta

Jadi ini masakan aku 3 hari yg lalu, baru sempt post sekrng. Misua pengen banget makan bolu ibunya katanya. Tapi sayang g bisa pulkam krna lagi psbb. Jadilh dg senang hati aku bikin bolu ini. Katanya sihhh enak banget😂

Lebih banyak

Bolu ketan hitam penuh cinta

Siska Yedeka @tata_ii

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustepung pondan ketan hitam
4 butirtelur ayam
100 mlsantan dan susu kental manis (dua2nya 100 ml)
50 grTepung ketan hitam asli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kurleb 5mnt, masukkan tepung pondan, tepung ketan hitam asli dan pengembang nya(biasanya ada langsung di dalam pondan tsb). Aduk lagi dg kecepatan tinggi 7-10 mnt
2

Masukkan santan dan skm, aduk pakai spatula.
3

Siapkan wadahnya jangan lpa olesi mentega dan tepung terigu sedikit agar tidak lengket.
4

Kukus 30 menit, tusuk dengan tusuk gigi untuk memastikan kematangan. Jika sudh masak sajikan dengan penuh cinta