Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda, atau ada juga yang menggunakan daun pandan.Saya lebih suka ketupat daun pandan karena lebih wangi daripada ketupat daun kelapa. Harum suasana khas lebaran sangat terasa ketika ketupat pandan ini matang...Ada kenangan² suasana lebaran yg terlintas ketika aroma khas pandan ini tercium....Kerasa sekali Vibes lebarannya... jadi kurang rasanya kalau lebaran dirumah tanpa ketupat pandan ini....#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan

Klo bs bikin sendiri knapa harus beli? Yuuk bikin ketupat sendiri praktis no ribet , dijamin lebih higienis bunda 😍

Belumlah lebaran rasanya kalau ketupat belum hadir ditengah keluarga saat lebaran tiba. Berbagai teman ketupat diramu untuk dinikmati bersama. Sementara untuk membuat ketupat lupa caranya atau dibeli saja. Nah jangan panik atau menunggu ibu dulu datang baru ketupat dijerang silakan dipraktekan cara ini.

Assalamu'alaikum.. lebaran sudah lewat ya, tapi suasana nya masih kental dirumah saya, apalagi dengan keadaan yang seperti ini, di bulan Syawal ini malah bikin ketupat, bukannya pas lebaran kemaren ya🤭kematent juga bikin tapi sudah habis. Jadi bikin lagi.. #masihdirumahaja #kedapuraja #cookpadcommunityyogyakarta

Lebaran tiba.. yeeeeey.... waktunya nurunin pressure cooker. semenjak bli panci ini di pakenya cuman kalo pas mau bikin ketupat setelah itu di peking rapi nangkring lagi di atas lemari hahahahaha. tapi saya sendiri merasa cukup terbantu dengan panci ini masak ketupat jadi cepat, hemat gas dan hasilnya memuaskan.. sukses dah pokoknya

Kalo lebaran ga ada ketupat kurang greget rasanya walaupun masih#dirumahaja tapi ketupat slalu menu wajib buat idul fitri#PejuangGoldenApron3

Lebaran iedul adha 1441 nih... Perdana banget bikin ketupat, alhamdulillah sukses, rasa enak, langsung diserbu abis..Saya pke panci presto, sekitar 1.5 jam masaknya, ukuran presto yg 7 litr.. Muat 12 ketupat besar.. Yg biasanya 14 -15 hitungan normalnya. Yang penting rasa nya lezaaat.Pengisian ketupat sesuai berasnya, infonya sih klo beras pera kurang dari 1/2 uk ketupatnya bisa kenyal kyak yg dijual2...Saya pke beras rojolele diisinya harus 3/4 dr uk ketupat. Ini resep mama saya, pake jerami padi(klo saya bilangsapu)waktu ngerebusnya, maklum orang kampung, resep kampung tanpa bleng.#GoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Bogor

Belum lebaran kalau belum ada ketupat,

Lebaran identik dengan beberapa hal. Salah satunya ketupat. Dalam bahasa Jawa disebut dengan kupat, yang menurut filosofi Jawa berarti 'ngaku lepat' atau mengakui kesalahan. Sehingga di saat lebaran diharapkan semua umat saling memaafkan. Di Jawa ada istilah lebaran kupat. Biasanya seminggu setelah lebaran idul Fitri. Setelah puasa syawal ada lebaran kupat atau kupatan. Di saat lebaran idul Fitri / lebaran kupat boleh disajikan ketupat juga.Sebenarnya di keluarga saya saat Idul Fitri sering disajikan lontong. Tapi tahun ini kami ingin suasana berbeda, jadi kupatnya disajikan lebih awal...Selamat Hari Raya Idul Fitri, Teman-teman. Mohon maaf lahir dan batin#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan

Makan ketupat dibelah empat…Alhamdulillah…Late post lebaran kemarin. Baru sempat ditulis 🙈

Tahun ini jadi lebaran kedua bikin ketupat. Karena engga mudik. Dan gampil bikinnya. Kali ini saya coba membuat ketupat dengan cara yang cukup ngirit gas. Yaitu rebus ketupat selama 1 jam, lalu matikan api. Diamkan ketupat dalam panci tertutup selama 45 menit- 1 jam. Lalu rebus kembali selama 45menit-1 jam. Memang waktu yang dibutuhkan tetap 2-3jam,, tapi penggunaan gas bisa dihemat.hihi. 2 hari masih bagus ketupatnya.Tips dari saya : masukkan daun pandan saat merebus ketupat agar hasilnya wangiii. Dan isi ketupat cukup setengah bagian saja. Oya selalu pastikan semua ketupat terendam air ya saat merebus.jika air menyusut segera tambahkan air mendidih/panas.Ciri ketupat yang sudah matang yaitu apabila ketupat ditekan dengan sendok akan membal/ keras.

masih suasana lebaran ajaaa 😍😍Ellen's Kitchen mengucapkan Taqobalallahu minna waminkum, Taqobbal yaa Karim 🤗🥰 mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏽🙏🏽🙏🏽hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada tanggal 13 Mei 2021saat sehari sebelum hari raya yaitu tgl 12 Mei 2021 saya sudah membuat ketupat, dan di tgl 14 Mei 2021 Ketupat masih baik² saja alias tidak basi, udah gitu saya masak.nya 2 tahap perebusan jadi hemat waktu juga hemat gas dengan metode 15.30.15semoga menjadi inspirasi bagi teman² cookpaders lainnya 😚♥️note : saya masak ketupat ini hanya menggunakan panci kukusan biasa ya teman², share.nya sesudah lebaran 🤭 sorry..🙏🏽😚