Mixer mentega + butter dengan kecepatan tinggi sampai naik, putih dan kaku. Kemudian masukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai naik. Turunkan speed mixer masukkan kuning telur satu persatu (beri jeda 1 menit). Setelah rata matikan mixer dan masukkan terigu + vanilli + susu yang sudah diayak. Aduk lipat menggunakan spatula sampai rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah satunya diberi cokelat bubuk/ pasta, aduk rata. Siapkan loyang bulat diameter 15 cm yang sudah dioles mentega dan tabur terigu. Masukkan adonan selang seling, putih dahulu baru cokelat.

Setelah adonan habis, panggang dalam oven suhu 170⁰C selama kurleb 45 menit. Bisa tes tusuk untuk cek kematangan. Selamat mencoba ☺️