Pasos de la receta
- 1
En una sartén con aceite y sal sofreímos el ajo laminado con el romero. Una vez el ajo esté dorado, agregamos los caracoles previamente engañados y sofreímos.
- 2
Añadimos un buen chorro de vino tiento y dejamos que reduzca removiendo a menudo.
- 3
Una vez el vino se haya evaporado, tendremos nuestros caracoles listos para disfrutar 🤩🐌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Ruse le encantará ver cómo quedó.
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