لاح معجون
اینستا:asli_mutfak@
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مواد خمیر قاطی میکنیم آب وشیر باید ولرم باشه خمیر لطیفی بدست میاریم روش سفلون میکشیم تا اینکه حجمش دو برابر بشه ۱ساعت میذاریم یه جایی که حجمش دو برابر بشه
- 2
مواد داخلشم گوجه فلفل پیاز سیر همشو چرخ میزنیم و جعفری همشو چرخ زدیم با دنبه میریزیم تو چرخکردمون ادویه روغن میزنیم ورز میدیم میذاریم یخچال
- 3
بعد خمیرمون که ترش شده چانه چانه میکنیم نازک به کمک وردنه باز میکنیم میذاریم تو یه تابه درب دار بعد موادو نازک رو خمیر پهن میکنیم میذاریم رو گاز حرارتشم کم کم میکنیم درشو میذاریم تا پخته بشه لاح معجونا که پخته میشن میذاریم روی هم باعث نرم شدنش میشه با پیازو لیمو نوش کنید فیلمشم تو پیج اینستام هست asli_mutfak@همشو کامل توضیح دادم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12728458
نظرات (24)