Παίρνουμε τα μπισκότα και τα τρίβουμε στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη.. Λιώνουμε το βούτυρο, το ρίχνουμε στα τριμμένα μπισκότα και με το χέρι μας ανακατεύουμε καλά μέχρι το βούτυρο να παει σε όλο το μείγμα.. Το μεταφέρουμε στη συνέχεια σε ένα πυρέξ, ή ταψί στρογγυλό 30.5 εκ., και το απλώνουμε καλά με τα χέρια μας..

Συνεχίζουμε με την κρέμα.. Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη, το εκχύλισμα βανίλιας και το λεμόνι.. Χτυπάμε με το μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν μια κρέμα σφιχτή.. Μεταφέρουμε στο σκεύος με τα μπισκότα και απλώνουμε καλά με κουτάλι ή ο, τι άλλο σας βολεύει..

Για τη σπιτική μαρμελάδα φράουλα σας έχω συνταγή σε προηγούμενη δημοσίευση μου.. Είτε την απλώνετε κατευθείαν πάνω από την κρέμα και σκεπαζετε με μεμβράνη, είτε σκεπαζετε το γλυκό χωρίς τη μαρμελάδα και την προσθέτετε στο σερβίρισμα.. Χρειάζεται να μείνει στο ψυγείο το γλυκό 5 ώρες.. Καλή απόλαυση🍓🍓🍓