Martabak Manis Teflon

Assalamualaikum
.
.
Kalau di surabaya ini di sebutnya Terang Bulan.
Enaaaakk
Paling sukaaaa isian keju parut mix susu kental manis yg banyaaak.
Klo ini seleraa yaaaa,,,meses mix susu kental manis.
Bikin yuk
Martabak Manis Teflon
Assalamualaikum
.
.
Kalau di surabaya ini di sebutnya Terang Bulan.
Enaaaakk
Paling sukaaaa isian keju parut mix susu kental manis yg banyaaak.
Klo ini seleraa yaaaa,,,meses mix susu kental manis.
Bikin yuk
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl masukan tepung terigu,,ragi,,gula pasir aduk rata.
- 2
Dalam bowl satunya,,kocok telur,lalu tambahkan skm dan air.
- 3
Tuang larutan air telur dan skm ke dalam bowl yg berisi adonan kering (tp terigu,gula,,ragi & Fermipan).aduk rata menggunakan whisker.
- 4
Saring adonan bila perlu.(supaya adonan tidak bergerindil)
- 5
Panaskan teflon yg sudah di oles margarine.tunggu hingga panas teflon rata.
- 6
Tambahkan soda kue dan sedikit air,,aduk rata.
- 7
Tuang larutan soda kue ke dalam adonan martabak manis,aduk rata.
- 8
Tuang adonan ke dalam teflon,,tunggu hingga keluar gelembung2 kecil rada banyak,,lalu taburi gula pasir.
- 9
Setelah matang,,,segera olesi butter,,beri skm dan taburi coklat meses.
- 10
Potong2 dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar