برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا ماهی را قطعه مکنیم تمیز میشوریم با آب و نمک میذاریم ۵ دقیقه بعد ماهی تو روغن سرخ میکنیم
- 2
پیاز نگینی خورد مکنیم تو تابه با روغن تپتش میدیم طلای شوند سیر فلفل لحش مکنیم به پیازها اضافه مکنیم گرجه ریزخورد کنید اضافه مکنیم ۱قاشق غ خ نمک اضافه کنید در تابه را ببندید ۵ دقیقه گرجه ها بمزند بعد ادویه بزیانی اضافه کنید ۱۰ دقیقه شعله را متوسط بذارید بپزه بعد ماهی سرخ شده را اضافه کنین ۳ دقیقه روی اتش باشه ماهی سس به هم بزنین جا بیافته
- 3
برنج نیم ساعت قبل تو آب خیس کنید بعد تو آب گرم ۴ قاشق نمک بریزید جوش بدید دم بکشه
- 4
برنج دم کشید تو دیگ روغن بریزید برنج ماهی ۱ طبق برنج ۱ طبقه سس ماهی روی شعله ملایم بذارید ۳۰ دقیقه بعد آماده
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12740888
نظرات (9)