ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันมะพร้าวและพริกแกงแพนงลงไปผัดให้หอมๆ ใส่ไก่ลงไปผัดให้สุก

เติมกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ชิมรสตามชอบ

ใส่มะเขือพวง ต้มให้สุก โรยโหระพา ปิดเตา จัดเสิร์ฟได้เลย