به پ و آرد و ۳ بار الک کنید.

شیر یا آب ، شکر ، روغن مایع و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.از این سس یک لیوان بردارید و کنار بذارید‌‌.

تخم مرغ ها و وانیل رو به سس در ظرف اضافه کنید و باهمزن برقی بزنید.بعد مخلوط آرد و به پ رو اضافه کنید.دورانی هم بزنید.در قالب چرب شده و در فرگرم با درجه ۱۸۰ بذارید‌.

اون یک لیوان سس که کنار گذاشتید رو حدود ۳ دقیقه بجوشانید تا غلیظ بشه و بذارید سرد بشه.

کیک که پخت با خلال دندون روشو چندبار سوراخ سوراخ کنید و سس رو رویش بریزید. و با ترافل دیزاین کنید.