把雞柳用醬油,鮮雞晶,香油,太白粉及水醃漬10分鐘

開火將蒜頭爆香 放入醃好雞柳炒至半熟

然後倒入泡菜及湯汁把雞柳炒熟最後放進泡菜跟青蔥大火拌炒一下就完成了。