#全球烹飪#肉肉肉

過年到了滷好吃健康的豬腳很討喜，明德的甜酒釀用來燉豬腳肉質更彈牙，最後加花雕酒，吃過沒敲碗很難。#天然釀造 眷村甜酒釀#全球烹飪 2024 全球烹飪總動員 - 進補暖心餐 🧡 冬天暖胃秘方募集！ #老薑

煮好ㄧ鍋豬腳，可以吃好多天，而且想加滷蛋、豆干都可以

豬腳三溫暖，免炸免煎，滷出Q嫩好口感！啤酒代替水，肉質鮮嫩不油膩！用電鍋巧妙滷出老店好味道！訣竅提示1.滷蛋，燉煮完成即需取出，以免過鹹。2.一開始滷汁少，待冷凍豬腳被加熱後出水，滷汁就會變多。3.啤酒品牌不拘，但勿用生啤酒。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

老公家只要有人生日，家裡就會準備豬腳麵線，大快朵頤一番，這次加了可樂，讓這鍋豬腳的肉質更加Q嫩，尤其是加了源釀醬油，不會死鹹，口感更是一極棒!!! 訣竅提示龜甲萬源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman龜甲萬源釀醬油非基改黃豆，沒有添加防腐劑，醬色清淡最適合魯煮蔬菜，增添美味!

#2025廚神養成豬腳有大量膠原蛋白質、碳水化合物，還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬腳中的蛋白質，水解後產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價值，能與熊掌媲美。經常食用豬腳還可有效防治進行性肌營養障礙，消化道出血等失血性疾病有一定療效，並可改善全身微循環，使冠心病和缺血性腦病得以改善。老年人經常吃豬腳，能加速新陳代謝、延緩機體衰老，人就會長壽。豬腳煮至軟爛，但是，老人食用不要過量。#2025我的廚房挑戰#2025我要每天吃五份蔬菜#2025我要成為千萬經紀人#黑白大廚#金湯匙

#初心農曆潤月，傳統習俗滷豬腳為父母添壽。簡單調味就能吃出傳統古早味喔

爸爸還在的時候，每逢特別的日子或是年節將近，就會買些讓媽媽滷到回家ㄧ進門就滿室生香⋯雖然我參考網路食譜，香料，步驟也做了一些調整，但家的味道依舊⋯#煮憶

Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳，今天想嘗試紹興的魅力...自己編滷邊被香氣誘惑...真的好殘忍啊!其實這鍋豬腳，是Q媽準備來招待超級貴客享用的...還聽了廚房社團好友分享的小撇步，加了一快黑巧克力更添加上色，看看這顏色，是不是美極了..大同電鍋好用50年粉絲團: https://www.facebook.com/ricecooker50訣竅提示醬料中鹽焗雞香料粉，是Q媽愛用的小秘方，具有多種中藥食材，讓這滷鍋更具香氣，目前好像只有網路才買的到喔!http://www.beauty10.com.tw/product.php?pid_for_show=3513大同3C部落格http://tatung3csvc.pixnet.net/blog食後感想快樂是需要自己去尋找..我在料理找到小小的幸福，你呢?Q媽的料理日記http://jamie99lin.pixnet.net/blogQQ廚房https://www.facebook.com

過年的年菜，大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳，很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼，深怕沒有時間滷出美味料理，其實古早味的滷豬腳一點都不難，運用調理鍋來燉煮豬腳，只要將食材放入鍋中，剩下的就讓聰明的料理鍋為我們做菜吧！#年菜料理#滷豬腳料理#古早味料理#夏普自動攪拌智慧調理鍋

第一次利用紹興搭配龜甲萬的源釀醬油一起滷豬腳.可以不需要滷包也可以滷出香甜.又有Q彈口感的紹興滷豬腳.完全把豬腳本身的腥味去除囉!!源釀醬油滷出的色澤剛剛好.大家可試試訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得~味道甘醇香甜.滷出的豬腳色澤明亮喔! 

快鍋滷花生豬腳只要40分鐘方便快速，豬腳、花生軟硬度剛剛好訣竅提示炒糖上色不燒焦就是見顏色變咖啡色快點關火就不會焦食後感想豬腳、花生軟硬度剛剛好