गेहूं के आटे का चटपटा नास्ता रेसिपी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हम आटा गूथ लेते ह,जैसे रोटी का का,फिर बड़ी सी रोटी बेल के एक गिलास की सहायता से गोल,गोल काट ले,और कटे हुए आटे का रोल बनाये फिर बीच से मोड़ दे, ऐसे ही सारे आटे का बना ले,
- 2
अब एक कड़ाई में 4 कटोरी पानी डालें, पानी उबलने दे,फिर पानी मे 2 बड़ेचम्मचतेल डालें और एक चम्मच नमक,फिर एक एक करके बनाये हुए पीस को पानी मे डाल दे,और धीमी आंच में 8 मिनट के लिए पकाये,फिर गैस बंद कर दे।
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अब एक प्लेट में निकाल ले,फिर एक कढ़ाई ले तेल डालें तेल गर्म होने के बाद जीरा डालें फिर बारीक कटी प्याज हरी मिर्च डालें और 2 मिनट तक भूने,2 मिनट बाद 2 बारीक कटे टमाटर और नमक डालें 5 मिनट तक पकाये,5 मिनट बाद आटे का बनाया हुआ नास्ता डाले और अच्छे से मिलाये,फिर 2 टमाटर पीस के ऊपर से डाले,अच्छे से मिलाये,फिर ऊपर से हरी धनिया डाल दे।आपका नास्ता तैयार ह।
कीवर्ड
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