Ayam Fillet Saus Tiram

Name: Ayam Fillet Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam (potong dadu); 1 sct Tepung bumbu serbaguna (original); secukupnya Minyak Goreng; 1 buah Bawang bombay (iris memanjang); 4 buah cabe gendot/ cabe hijau; jahe (sedikit); 1 sct Saos Tiram (saori); 3 sndok kecap manis (sesuai selera); garam; lada; royko; 2 siung bawang putih

Yeni Andriani @andriayeni

Bandung

Ayam Fillet Saus Tiram

Yeni Andriani @andriayeni

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam (potong dadu)
1 sct Tepung bumbu serbaguna (original)
secukupnyaMinyak Goreng
1 buahBawang bombay (iris memanjang)
4 buahcabe gendot/ cabe hijau
jahe (sedikit)
1 sct Saos Tiram (saori)
3 sndokkecap manis (sesuai selera)
garam
lada
royko
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi ayam yang sudah dipotong dadu dgn tepung serba guna. Goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan. (jangan terlalu matang) Angkat tiriskan.
2

Tumis bawang bombay, cabe gendot / hijau, bawang putih dan jahe.
3

Tambahkan saori saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan penyedap rasa (royko) beri sedikit air. Tes rasa. (jika ingin pedas bisa ditambahkan saos sambal)
4

Masukan potongan ayam yg sudah digoreng dan aduk2 hingga merata. Tes rasa kembali.