Telur dadar pare
Pertama kali bikin ini buat ikutan#Recookresepmbakmin_semarang1.punya chef meliana.
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
Telur dadar pare
Pertama kali bikin ini buat ikutan#Recookresepmbakmin_semarang1.punya chef meliana.
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan,pare,bawang merah,kecap asin,garam,gula,kaldu jamur,lada,telur.kenapa takaran saya tulis secukupny.karena ukuran tiap pare dan telur berbeda y.jadi sesuaikan selera saja.
- 2
Belah dua pare dan buang bijiny,iris tipis.kupas bawang merah dan iris
- 3
Siapkan dua butir telur ayam.kocok hingga mengembang.tambahkan kaldu jamur,garam dan lada.aduk rata
- 4
Rebus irisan pare dengan air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap lalu tiriskan.tambahkan garam,campur ke pare dan peras hingga layu
- 5
Panaskan minyak,tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna.masukkan irisan pare dan aduk rata.tambahkan sedikit air dan masak hingga meresap.tambahkan kecap asin
- 6
Tambahkan telur yang sudah dikocok ke pare yang disebar merata ke bagian tengah wajan
- 7
Masak hingga matang.angkat,potong2 dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar