Cakalang Bakar siram cabe petis

Chika E. Septaliningga
Chika E. Septaliningga @cook_22885379
Pasuruan, Jawa Timur

Resep ini favorit banget kalo lagi ke dermaga Wilayah timur jatim

Cakalang Bakar siram cabe petis

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ini favorit banget kalo lagi ke dermaga Wilayah timur jatim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ekorcakalang ukuran sedang
  2. secukupnyaMentega
  3. secukupnyaSaos tiram
  4. Bahan cabe petis
  5. 2 sdmpetis madura (merah)
  6. 1 buahjeruk sambel
  7. 1 buahcabe
  8. 2 sdmair panas
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang diatas teflon yang telah dicairkan mentega. Lalu letakkan cakalang dan sirami dengan saori pada badan ikan secukupnya. Panggang hingga kurleb 20menit

  2. 2

    Didihkan air dan cabe, lalu letakkan pada tempat ulekan. Lalu tambahkan gula dan garam secukupnya, dan tambahkan pula petis madura nya. Ulek hingga tercampur dan terakhir beri perasan jeruk sambal.

  3. 3

    Hidangkan dengan nasi hangat, dan sirami cabe petis diatas cakalang panggang setiap gigitan nya. Selamat mencobaa 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika E. Septaliningga
Chika E. Septaliningga @cook_22885379
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Hobby banget dalam dapur dan lebih produktiv dalam rumah. Suka hal baru, menantang, dan dapat menemukan inspirasi dengan liat drakor, travelling sama makan.😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa