Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)

Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)
Cara Membuat
- 1
Sangrai Tepung Sagu dengan 2 lembar daun pandan yang diikat, kurang lebih 8-10 menit dengan api kecil, hingga tepung terasa ringan, setelah itu sisihkan dulu biarkan dingin
- 2
Kocok Margarine & Gula Halus hingga lembut, menggunakan ballon whisk, setelah lembut masukan 1 kuning telur, aduk lagi hingga rata.
- 3
Masukan Keju yang sudah diparut, kemudian aduk rata, tambahkan 50ml santan kental aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan tepung Sagu secara bertahap (yang sudah dingin), dan aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian masukan ke dalam plastik segitiga
- 5
Spuit ke dalam loyang, atur jarak antar kue, loyang sebelumnya sudah dialasi kertas roti/oles mentega.
- 6
Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 35 menit, taruh di rak tengah & bawah. (Menit ke 20, TUKAR & PUTAR loyang agar kue matang merata.) Yang coklat diputar jadi di bagian depan
- 7
Angkat jika sudah agak kecoklatan. (Jangan putih nanti bau tepung)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar