Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)

BakeWithConny
BakeWithConny @bakewithcony
DKI Jakarta

Sagu Keju Oven Tangkring (Tanpa Mixer)

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung Sagu
  2. 2 lbrdaun pandan
  3. 150 grMargarine
  4. 150 grGula Halus
  5. 1kuning telur
  6. 100 grKeju Parut
  7. 50 mlSantan Kental

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai Tepung Sagu dengan 2 lembar daun pandan yang diikat, kurang lebih 8-10 menit dengan api kecil, hingga tepung terasa ringan, setelah itu sisihkan dulu biarkan dingin

  2. 2

    Kocok Margarine & Gula Halus hingga lembut, menggunakan ballon whisk, setelah lembut masukan 1 kuning telur, aduk lagi hingga rata.

  3. 3

    Masukan Keju yang sudah diparut, kemudian aduk rata, tambahkan 50ml santan kental aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan tepung Sagu secara bertahap (yang sudah dingin), dan aduk hingga semua tercampur rata. Kemudian masukan ke dalam plastik segitiga

  5. 5

    Spuit ke dalam loyang, atur jarak antar kue, loyang sebelumnya sudah dialasi kertas roti/oles mentega.

  6. 6

    Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 35 menit, taruh di rak tengah & bawah. (Menit ke 20, TUKAR & PUTAR loyang agar kue matang merata.) Yang coklat diputar jadi di bagian depan

  7. 7

    Angkat jika sudah agak kecoklatan. (Jangan putih nanti bau tepung)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BakeWithConny
BakeWithConny @bakewithcony
pada
DKI Jakarta
Hobby baking pakai #OvenTangkring karena lebih menantang dan mengasah feeling.. resep yang aku tulis disini adalah resep2 yang aslinya menggunakan oven listrik, tapi sudah aku uji coba menggunakan Oven Tangkring dan berhasil. Beberapa ada yang aku modif juga sesuai seleraku. Happy Baking!! 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa