Chicken steak crispy (steak ayam)
Selama pandemi jadi takut jajan di luar. Jadilah mama kila coba buat chicken steak sendiri di rumah. #CABEKU #ayaminlopwityu
Chicken steak crispy (steak ayam)
Selama pandemi jadi takut jajan di luar. Jadilah mama kila coba buat chicken steak sendiri di rumah. #CABEKU #ayaminlopwityu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dada ayam. 1 dada ayam bagi dua. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu lumuri dengan saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk. Simpan di kulkas selama 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit, masukkan ayam ke tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air. Lalu lumuri dengan tepung bumbu hingga tertutup semua.
- 3
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan
- 4
Saus: cacah halus bawang merah, putih dan bombay. Lalu tumis hingga harum.
- 5
Masukkan bahan saus yang lain. Kemudian masukkan air dan larutan maizena. Aduk2 hingga mendidih dan mengental.
- 6
Saring hingga tinggal sausnya saja.
- 7
Siramkan ayam yg sudah digoreng dengan saus. Tambahkan kentang goreng dan sayuran rebus. Chicken steak siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar