Tempe Mendoan Khas Cilacap
Mampir kedaerah ngapak belum afdol kalo belum makan mendoan. Karna lagi #dirumahaja gak perlu jauh kecilacap karna bisa bikin sendiri dirumah🙆
Yang membedakan mendoan dengan tempe goreng lainnya itu karna proses goreng mendoan yang setengah matang atau jangan terlalu kering, ini juga masuk ke tipsnya ya hehehe. Juga jenis tempe yang dipake ya tempe mendoan, bisa aja sih pake tempe biasa nanti diiris tipis2 yaa dan juga rasanya agak beda daripada pake tempe mendoan asli. Menu kesukaan mamas juga hehe. Selamat mencobaaa resep turun temurun dari nenek❤️
Tempe Mendoan Khas Cilacap
Mampir kedaerah ngapak belum afdol kalo belum makan mendoan. Karna lagi #dirumahaja gak perlu jauh kecilacap karna bisa bikin sendiri dirumah🙆
Yang membedakan mendoan dengan tempe goreng lainnya itu karna proses goreng mendoan yang setengah matang atau jangan terlalu kering, ini juga masuk ke tipsnya ya hehehe. Juga jenis tempe yang dipake ya tempe mendoan, bisa aja sih pake tempe biasa nanti diiris tipis2 yaa dan juga rasanya agak beda daripada pake tempe mendoan asli. Menu kesukaan mamas juga hehe. Selamat mencobaaa resep turun temurun dari nenek❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu sampai halus. Lalu campur dengan tepung. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer ya. Masukkan daun bawang dan seledri. Cek rasa.
- 2
Celup2 tempe mendoan, lalu goreng.
Tips : minyak banyak dan haru panas. Ingat jangan goreng terlalu kering, kalo terlalu kering bukan mendoan namanya😉
- 3
Untuk banyaknya bumbu menyesuaikan sama jumlah mendoan yang mau digoreng yaaa. Selamat mencobaa❤️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)