Ayam Rica-rica

Cuma punya stok ayam di freezer gegara tukang sayur langganan lagi mudik dan belum balik lagi. Ya sudah masak seadanya di freezer aja 😁
Ini walaupun masakn simpel, tapi rasanya enak!
Cuss ke resep yaa..
Ayam Rica-rica
Cuma punya stok ayam di freezer gegara tukang sayur langganan lagi mudik dan belum balik lagi. Ya sudah masak seadanya di freezer aja 😁
Ini walaupun masakn simpel, tapi rasanya enak!
Cuss ke resep yaa..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan kecap asin dan bawang putih terlebih dahulu, lalu diamkan 15 menit biar bumbu meresap.
- 2
Setelah 15 menit, panggang ayam di teflon hingga matang sempurna (saya pakai api kecil dan tutup wajan biar ayam matang merata).
- 3
Setelah selesai, wajan bekas memanggang ayam jangan dicuci tapi dipakai untuk menumis bumbu yang diiris kasar tadi. Beri minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan ayamnya lalu aduk rata. Beri tambahan garam dan gula lalu koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat ♥️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar