حلیم بادمجان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس در ظرف دیگه میذاریم آبپز بشه و بادمجان ها رو جدا سرخ میکنیم بعد پیازهارو خلالی تفت میدیم و گوشت به پیاز اضافه میکنیم مجددا تفت میدیم
- 2
بعد بادمجان سرخ کرده با عدس آبپز شده آبکش کردیم به گوشت اضافه میکنیم و نمک،فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم با حرارت ملایم بپزه بعد از چند دقیقه با گوشت کوپ می کوبیم تا کاملا تا یکدست بشه روش و تزئین و سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12791946




نظرات