पहले सब कतई सब्ज़िया एक साथ मिला ले उसमे नमक व आधा चम्मच काली मिर्च डालें और मिला ले फिर मलाई डाल कर रख दे सलाद तैयार है

आटे की रोटी बना ले या बची हुई रोटी का ब इस्तेमाल कर सकते है उबली सबुत दाल या कोई भी बिन्स जो आपको पसंद हो ले ले उसमें नमक व काली मिर्च मिला ले उससे रोटी पर रखे व रोल बना ले

अब इस रोल के छोटे छोटे पीस काट ले व उसे टूथ पिक की सहयता से बंद कर ले हल्का हल्का तवे पे सेक ले