Spagetti Bruule

Name: Spagetti Bruule
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram spagetti; 1 liter air; 1 sdt garam; 100 gram daging cincang; 1 sdt oregano; 2 siung bawang putih dihaluskan; 200 ml pure tomat kaleng; 50 ml saus tomat; 1 sdt gula; 1 lembar daun salam; 200 gram cheddar cheese; 100 gram cream cheese; 300 ml susu cair plain; 3 sdm mentega; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt pala bubuk; 10 buah rawit merah; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 sdm minyak; 1 sdm cabai bubuk; 50 gram keju parut; 25 gram tepung roti

Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775

Jakarta Selatan

Bulan puasa kemarin, berseliweran di sosmed, pasta ini. Yang harus antri PO, dan sempet kebagian nyobain 😊. Recook deh, mirip rasanya. Spagetti dikasih bachamel sauce plus cream cheese supaya lebih creamy. Dan pake sambel cabenya. Cuss mari dicoba!
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Spagetti Bruule

Ghariza Setyawan Priyanto @cook_4531775

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Spagetti
250 gramspagetti
1 literair
1 sdtgaram
Saos Bollognese
100 gramdaging cincang
1 sdtoregano
2 siungbawang putih dihaluskan
200 mlpure tomat kaleng
50 mlsaus tomat
1 sdtgula
1 lembardaun salam
Saus Bruule
200 gramcheddar cheese
100 gramcream cheese
300 mlsusu cair plain
3 sdmmentega
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtpala bubuk
Minyak Cabai
10 buahrawit merah
1/2 sdtkaldu bubuk
5 sdmminyak
1 sdmcabai bubuk
Taburan
50 gramkeju parut
25 gramtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2nya.
2

Rebus spagetti
3

Tumis daging, oregano, daun salam dan bawang putih, masukkan saos tomat aduk rata. Masukkan spagetti sisihkan.
4

Tumis mentega hingga cair,masukkan tepung, aduk rata dgn api kecil, masukkan cream cheese, whiping cream dan susu. Aduk rata, masukkan keju. Sisihkan.
5

Tuang spagetti ke loyang, masukkan saus putih, kemudian taburi keju parut dan tepung roti. Panggang 20 menit apa 190c. SAJIKAAN dengan sambal cabai.
6

Potong2 rawit merah, kaldu bubuk dan bubuk cabai. Siram minyak panas.