Nasi Kuning Praktis

Name: Nasi Kuning Praktis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 gelas takar beras cuci bersih tiriskan; Air sesuai takaran utk memasak 5 cup beras; Bumtik : Daun salam, daun jeruk, sereh; Bumbu halus : 2 ruas kunyit tua 4 siung bawang putih di blender; Bumrasa : garam, kaldu bubuk dan 2 sdm bumbu kare (bisa skip)

Dhinday Dhini @dhinday_cook

Pondok kopi, Jakarta Timur

Kebetulan suami beberapa hari lalu milad, jadilah istri iseng buatin naskun alias nasi kuning, anak pertam saya pun penggemar nasi berbumbu salah satunya nasi kuning ini.
pernah coba pakai cara yang magicom entah kenapa ??? Warna kunyitnya malah ga nyatu jadilah pakai cara praktis walau tradisional. 😉
Semoga bermanfaat ya....

Lebih banyak

Nasi Kuning Praktis

Dhinday Dhini @dhinday_cook

Pondok kopi, Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

5 gelas takarberas cuci bersih tiriskan
Air sesuai takaran utk memasak 5 cup beras
Bumtik : Daun salam, daun jeruk, sereh
Bumbu halus : 2 ruas kunyit tua 4 siung bawang putih di blender
Bumrasa : garam, kaldu bubuk dan 2 sdm bumbu kare (bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan beras, tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Masukkan bumtik/bumbu aromatiknya. Aduk aduk apinya sedang saja ya.
2

Sebelumnya siapkan juga bumbu halus dan bumbu rasa yang sudah di blender, masukkan kedalam aronan beras. Masak terus sampai air meresap. Waktu pemasakan sekitar 15menit tergantung banyaknya beras.
3

Setelah air meresap kita siap untuk kukus, sebelumnya siapkan panci kukus yg sdh dipanaskan. Kukus beras kurleb 10-15 menit. Dan.....naskun siap dinikmati bersama kondiment lainnya 😍 SELAMAT MENCOBA.